Hos Urban Deli på Nytorget lärde jag mig en god röra att servera på en liten bit bröd till drinken. De baserade den på soltorkade tomater. Superenkelt.
Mixa en liten burk soltorkade tomater med lite olja och en vitlök som du hackar och lägger i. Mixa till en jämn röra. Smaka av och se om du tycker att det behövs lite peppar.
Smaskens!