Mormors ättiksgurka

Gott med ättiksgurka på smörgås, till köttbullar mm. Smaskens!

Du behöver:

  • 1/2 dl ättika
  • 2 dl vatten
  • 1 dl socker
  • jag dubblerar ofta satsen till 1 stor gurka.

Koka upp lagen, häll över på en burk och låt svalna.

Skiva en hel gurka och hacka en knippe persilja. Ställ in i kylen.